ในปีพ. ศ. 2345 มิโออายุ 8 ปีสูญเสียพ่อแม่ของเธอในอุทกภัยที่แม่น้ำโอซาก้าและรู้สึกเหงาหลังจากที่แยกตัวออกจาก Noe เพื่อนวัยเด็กของเธอ เธอได้รับการช่วยเหลือจากโยชิซึ่งเป็นเจ้าของ ‘Tenman Icchoan’ ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารชื่อดังของโอซาก้าซึ่งเธอได้พบเจอ มิโอะเริ่มฝึกฝนเป็นพ่อครัวเพราะเธอเป็นของขวัญเพื่อลิ้มรสในช่วงเวลาที่ผู้หญิงยังถูกแบนจากครัว อย่างไรก็ตามร้านอาหารถูกไฟไหม้และเธอก็ออกเดินทางไปเอโดะกับโยชิและคาเฮสามีของเธอ โดยบังเอิญโชคดีบางอย่างพวกเขาได้รับเชิญจาก Taneichi เจ้าของ ‘Tsurya’ ให้ทำงานที่ร้านโซบะของเขา Mio รู้สึกสับสนกับรสชาติที่แตกต่างของภูมิภาคคันไซและเอโดะและต้องจัดการกับสิ่งกีดขวางของร้านค้าคู่แข่งและความแตกต่างของความรักในซามูไร Komatsubara เธอเอาชนะปัญหาเหล่านี้และในที่สุดก็กลายเป็นแม่ครัวระดับท็อป
